In componenta acestei creme irlandeze, create in anul 1978, se unesc whiskey Tullamore Dew, frisca dubla, miere si alte ingrediente ce au scop perfectionarea gustului. Carolans Irish Cream se savureaza curat sau cu gheata, precum si in componenta cocktailurilor sau cu cafea. Lichiorul poseda o aroma dulce cremoasa accentuata cu o usoara nuanta de cacao. Catifelata, vascoasa, si intensa, cu o consistenta asemanatoare cu inghetata, Carolans Irish Cream este una dintre cele mai populare creme de lichior din lume.