Gustul dulce-acriu cu nuanțe de amarime picantă se deschide îndeosebi dacă băutura se consumă foarte rece. Limoncello este primit să fie servit după masă, deoarece este un digestiv clasic. Câteodată este servit cu fructe proaspete sau ciocolată. Iubitorii aperitivelor dulci combină Pallini Limoncello cu lichior de zmeură și sucuri. Este folosit ca baza la multe cocktailuri delicate.